E Z Gulaszowa:
Do garnakj wpieprzyc kostke rosolowa, troche papryki, kukurydzy, groszku (z puszki najlepiej), dodac koncentratu ciutek, dosypac wegety, duzo pieprzu, mozna dodac curry (zalecane) czosnek i koperek.
Na patelni smazyc cebule i mieso mielone z duza iloscia wegety (lub soli czosnkowej) , dowalic ostrej papryki. Potem wrzucic wysmazony stufff do gara, przemieszac pare razy i wszamac :)
Kuchnia
Moderator: Crow
Re: Kuchnia
"This device is lofted on its own impossibility, and so it destroys by the powers of negation." --Jakob Hammersholt
Co by tu... zjeść?
Do kuchni zaglądam rzadko, ale mimo to mam swoje ulubione przepisy na proste potrawy, które są zaskakująco smaczne i nie wymagają wiele nakładów ani pod względem czasowym ani finansowym. Zazwyczaj są to przekąski, sałatki, surówki, ciastka, które można przyrządzić w góra godzinę. Proponuję więc, by podobne przepisy - być może ze zdjęciami potraw, które już przyrządziliście - zamieszczać w tym temacie (o ile nie istnieje już podobny na forum).
Tak więc przepis na ciasteczka maślane:
2 żółtka
1 kostka masła
0,6 kg mąki
1 szklanka cukru
2 łyżki śmietany
Wszystko wrzucić do miski, zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość ok. 7 mm, wykroić serduszka/gwiazdki/kółeczka/inne wedle uznania, piec w temperaturze 190-200*C aż do uzyskania złocistego koloru. Zjeść.
Crow - Done and done
Tak więc przepis na ciasteczka maślane:
2 żółtka
1 kostka masła
0,6 kg mąki
1 szklanka cukru
2 łyżki śmietany
Wszystko wrzucić do miski, zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość ok. 7 mm, wykroić serduszka/gwiazdki/kółeczka/inne wedle uznania, piec w temperaturze 190-200*C aż do uzyskania złocistego koloru. Zjeść.
Crow - Done and done